Chicote Cocktail Restaurant (Carta)

C/Isabel I De Castilla, 4, Mota del Cuervo
+34 636 04 06 53

Entrante
Ensalada de codorniz con vinagreta de frutos rojos
11.5
Tempura de verduras con vinagreta de soja y miel
9.5
Risotto de boletus con aromas de trufa y crujiente de parmesano
10
Cesta de pollo crujiente con salsas
9.5
Ensalada de pularda con foie, parmisiano y vinagreta dulce de mango
9
Croquetas caseras de jamón, boletus, bacalao y de zanahoria con puerro
8.5
Plato
Lomo de salmón con salsa teriyaki
14
Tataki de atún macerado con sanbaizu
13
Costillar adobado con salsa bourbon
15.5
Pulpo en tempura negra con vinagreta de asadillo
16
Pluma ibérica con confitura de naranja
15.5
Solomillo de ternera nacional con salsa de foie y setas
19
Postre
Tarta de queso casera con salsa de frutos rojos
5.5
Torrija de brioche con helado de canela
5
Brownie de chocolate con helado de vainilla y tierra de cacao
5
Tiramisú en vaso, de amaretto y cacao
5

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